Ринок "Редінг Термінал" (Reading Terminal Market) — це серце кулінарного життя Філадельфії та одне з найстаріших постійно діючих громадських ринків у Сполучених Штатах. Заснований у 1893 році, ринок розташований у самому центрі міста, в історичній будівлі, яка колись була частиною вокзального комплексу Reading Railroad.
Історія "Редінг Термінал" починається з будівництва Reading Terminal — вокзалу, який став важливим транспортним вузлом у 19 столітті. Під час його створення виникла потреба перенести вуличні ринки до закритого приміщення. Так у підвалі вокзалу з’явився ринок, який швидко став популярним завдяки своїй доступності та великому асортименту товарів.
Протягом понад століття ринок зазнавав змін: від епохи Великої депресії до відновлення у 1980-х роках, коли його було реставровано й адаптовано до сучасних потреб. Сьогодні "Редінг Термінал" є улюбленим місцем як для місцевих жителів, так і для туристів.
На площі понад 5000 квадратних метрів розташовано більше ніж 80 торгових точок. Тут можна знайти все: від свіжих овочів і фруктів до м’яса, риби, випічки, спецій та готових страв. "Редінг Термінал" славиться своїм етнічним розмаїттям: представники різних культур пропонують кухню своїх країн, зокрема італійську, китайську, індійську, мексиканську, грецьку та багато інших.
Окремої уваги заслуговує кухня амішів, які привозять на ринок свіжі продукти зі своїх ферм: домашнє молоко, сир, пироги, ковбаси та консервовані овочі. Їхня продукція є втіленням традиційності та натуральності.
Популярні місця на ринку
- DiNic’s Roast Pork and Beef — цей кіоск відомий своїми сендвічами зі смаженим свинячим м’ясом, які неодноразово визнавали найкращими в країні.
- Beiler’s Donuts — обов’язковий пункт для любителів солодкого. Свіжі пончики з різноманітними начинками завжди мають великий попит.
- Miller’s Twist — ідеальне місце для тих, хто хоче скуштувати традиційні амішські м’які кренделі.
- Hershel’s East Side Deli — чудове місце для насолоди класичними єврейськими делікатесами, такими як сендвічі з пастрамі.
- The Pennsylvania General Store — магазин сувенірів, де можна придбати знамениті шоколадні "Гетс" або печиво "Whoopie Pies".
Практична інформація для відвідувачів
Ринок працює щодня, за винятком основних свят. Вхід безкоштовний, а зручне розташування поруч із головними туристичними атракціями Філадельфії робить його ідеальним місцем для відвідування під час прогулянки містом. Не забудьте взяти з собою достатньо місця в сумці — покупки на "Редінг Термінал" можуть перевершити всі ваші очікування!
Актуальна інформація:
Адреса: 1136 Arch St, Philadelphia, PA 19107, United States
Телефон: +1 (215)-922-2317
Години роботи:
ПН-НД 08:00–18:00 (08:00 AM-06:00 PM)
